Το Six Roots είναι το νέο Cocktail bar της πλατείας του Αγίου Δημητρίου στο κέντρο της πόλης του Ηρακλείου. Φιλοξενείται στο ισόγειο ενός κτιρίου, αντιπροσωπευτικού δείγματος μοντέρνας αρχιτεκτονικής. Κύριο χαρακτηριστικό του χώρου είναι τα εκ κατασκευής βιομηχανικά στοιχεία και υλικά του κτιρίου. Σε αντίθεση με όλα τα παραπάνω εμείς κινηθήκαμε σε νεοκλασικό ύφος με έπιπλα και φωτιστικά τα οποία θα δώσουν ένταση στον χώρο και μια νέα αίσθηση στο σκληρό οπλισμένο σκυρόδεμα. Μια πράσινη ζώνη σχηματίζεται από ένα “ενυδρείο φυτών ” που τονίζει το μπαρ το οποίο πρωταγωνιστεί στον χώρο. Η οροφή πλαισιώνεται από έναν custom made αφαιρετικό πολυέλαιο ο οποίος καλύπτει με ομοιογενή φωτισμό τον εσωτερικό χώρο. Ανορθόδοξη χρήση κλασικών όγκων μεταφέρουν έναν μεταμοντέρνο τόνο στο neoclassic …και έτσι το industrial έγινε sophisticated!!!